粮瓜怎么吃好吃？
首先排除那些说可以下火锅的，一锅红油又不知道多少油脂，吃完肚子不舒服你负责啊？ 作为在新疆长大的人，我觉得我很有发言权。因为不管是蔬菜还是水果，新疆的都是甜的（不讨论品种，只讨论地域）。比如说玉米，煮熟了也是甜甜的。所以下面是我的一些经验分享：
1、最简单的方法：上锅蒸。整颗整颗的上锅蒸，等你看到白白嫩嫩的玉米粒的时候，就可以出锅了。（注意不要蒸太久哦！不然会老的）
2、如果你喜欢软糯的口感，也可以把玉米放到高压锅里炖半个小时左右。记得放点盐进去调味。出来以后你就能看到粉糯糯的玉米了。
3、玉米棒子去掉外皮和丝线，放入清水里煮半个小时即可。注意水不要加太多，以防玉米汤浓。 至于其他的做法嘛……其实不太适合粮瓜这类偏粗粮的食物啦。毕竟细嚼慢咽才是我们追求的美食享受呀~
说到这我想起以前看过的《舌尖》里面有一个关于玉米面的吃法，特别值得一试。就是用开水把玉米面搅成糊状，然后放入青红椒丁和葱花，拌均匀之后就可以下锅摊一个玉米饼了。有面粉的味道，又有玉米的清香，蛮好的。