拌桔梗怎么拌好吃？
首先，你需要准备一下食材 1、主料：桔梗（这个一定要挑选粗一些的，比较好吃！）
2、辅料：大蒜5瓣、小米椒3个（不喜欢吃辣的也可以不放哦~）
3、调味料：白砂糖、生抽2勺、香醋1勺、辣椒油1勺、麻油1勺 接下来开始制作啦 1、把买回来的桔梗清洗干净，用刀切成小段。（PS：我买的这种桔梗很嫩很容易断的，所以不用特别仔细地切哈～喜欢粗犷风格的可以剁碎哈哈～）
2、接下来开始调味了！小碗内放入切好的蒜粒和小米椒圈，然后加入2勺生抽+1勺香醋+1勺辣椒油+1勺麻油+适量白砂糖调成汁儿。（这里可以根据个人口味适当添加调味料哦～比如我不喜欢吃太辣就吃不了太多辣椒油，如果喜欢酱香味就比较适合多放点生抽啦~~）
3、把小碗内的调料汁儿倒入装有桔梗的容器中，搅拌均匀，让每一条桔梗都沾满汁水。
4、最后，装盘就可以开动啦~~~
这样一道酸辣爽口又开胃的凉拌桔梗就做好啦~~喜欢的可以去试一试哦～