龙虾薄片好吃吗？
以前没吃过，今年五月份跟小伙伴一起去吃，当时点了两份（好奢侈的感觉），现在想起来还想吃！ 用油炸的很脆的薄皮包裹着虾肉，一口咬下去，酥脆的外皮和软嫩的虾肉在嘴里交织，简直人间美味啊~ 而且里面还有花生米，一口花生一口脆壳，美滋滋~
后来回到北京又特意去超市买了一包，自己做，结果做的过程很愉快，吃到嘴里却差强人意。不是特别好吃。 (▼皿▼#) 我觉得可能原因是：
1.炸的时候油温不够（我可能是傻吧，都过了这么久了我才后知后觉），表皮不酥脆，里面有生淀粉的感觉；
2.里面花生米是我自己炒的，可能没熟。不过这个锅我不背，我觉得是我把步骤搞错了，应该先把花生米煮熟再和虾仁一起炸。
3.味道是我喜欢的口味，可是感觉味道太重了，盖住了虾本身的鲜味。
后来我又尝试做过两次，还是没有成功……我可能不是做小龙虾的高手，但我是探索美食路上的勇士！(ง •̀_•́)ง