面煎肉用什么面煎好吃好吃？
作为山东人，我喜欢吃煎饼（不知道煎饼果子算不算），但是作为一个在青岛待了4年的济南人，我想说的是 没错，煎饼是用面粉做的 但你说的这种薄薄的烙饼，不是煎饼！ 真正的煎饼，是发面煎饼，最正宗的馅料是豆腐沫和葱花+咸菜（咸菜可要可不有），卷起来以后可以生吃，配着小葱一起嚼着吃，味道真是绝了好吗！ 而且煎饼的吃法也不是用铁板加热后卷起来的，是用平底锅煎成一个个的薄饼，类似这样 是不是跟题主要求的完全不一样啊？这就是典型的山东面食啊～ 不过现在能买到现成的煎饼果子的面糊，回去自己摊就可以了，我是在知乎上看到有人推荐买的，好像叫鲁海，淘宝上也能搜到，这个面糊可以直接蒸熟，很方便。
至于你说的这个面煎肉，没吃过，不好意思啦～ 哈哈，总之，很乐意能帮到你~