玉米菠萝粥怎么做好吃?

董罗健董罗健最佳答案最佳答案

1.准备食材。

2.准备好豆浆机,放入大米和玉米渣。

3.倒入清水,浸泡半个小时。

4.把浸泡过的大米和玉米渣放入锅中,加入足够的水。这里注意一下,我因为是在豆浆机上做的,所以水不是很多。如果是电饭煲或者电压力锅的话,水要多一些。以没过食材为准。喜欢软糯的可以多煲一会儿。我喜欢硬一点的就少煲一会。

5.启动机器,开始煮。不同的豆浆机程序不同,所以时间会有差异。以煮熟为准。看到表面基本沸腾就可以关火了。

6.菠萝去皮,切成丁。

7.锅里放适量水,烧热后放入菠萝丁烫一下,这样可以去除一部分酸味。

8.把烫过的菠萝丁加入到煮好的玉米渣粥里搅拌均匀就可以了。这样一碗酸甜可口的菠萝玉米粥就做好了。 有没有很简单啊!我一般是周末做多一点,放在冰箱里分几次吃完。每次热一碗,配上鸡蛋饼一起吃,味道好极了!

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