哪里的麻辣龙虾好吃?
作为江苏人,最喜欢的麻辣小龙虾是南京的。其实江苏的龙虾价格不便宜,但是品质很好。我吃的这家在南京新街口附近,叫“杨四龙虾”。我吃过很多种小龙虾,这家店的小龙虾是我心里排第一,肉质鲜嫩紧实,味道好极了。而且他们家有炒虾尾,虾尾肉很多,配着米饭吃简直太赞了! 这家店的价格不算贵,小份小龙虾(3.5两左右/只)128元,中份(4.5两/只)168元,大份(5.5两/只)198元。不过这家店外卖做的比较好,美团上能查到。
第二喜欢的麻辣小龙虾就是武汉的。我在武汉吃过很多家小龙虾,感觉最好的是蔡林记的那家,就在武昌首义广场附近,店名好像是“佳和大厦饭店”。这家是小龙虾+热干面的组合,小龙虾口感很不错,微辣,虾量也很大。不过可能因为地域原因,我觉得武汉的小龙虾没有南京的好吃。 武汉的小龙虾比较实惠,2斤只要200块。
第三喜欢的是长沙的。我在长沙吃到的第一家小龙虾是在长沙火车站附近的“五娭毑粽子铺”,店铺不大,很不起眼,但是人气很旺。这家的蘸水很不错,香辣过瘾。
第四喜欢的是北京的大胡子龙虾,位于朝阳区东三环双井桥北东侧。这是同学推荐给我的,他说他曾经跟一个记者朋友一起去这里吃小龙虾,那位记者朋友说这里的味道不错。我去的时候已经下午三点多了,店里基本上坐满了。点了两斤小龙虾,送了个面碗。老板说小龙虾新鲜,刚从湖北运过来,确实很嫩,口味微甜,不是特别辣。
第五喜欢的是徐州的。这个不是麻辣小龙虾,而是十三香小龙虾。在徐州吃的两家小龙虾,一家是在云龙湖畔的“湖街餐厅”,价格稍微贵一些,小龙虾味道是甜的,有浓郁的香料味;另一家在淮海东路,叫“老门西”,这家的十三香小龙虾里面真的有藕,粉粉的藕很入味。