梨花怎么做好吃？
【香煎小梨糕】 这是我做的比较像点心的小甜点，有点像春卷，但是里面没放豆沙，而是放了我自己做的青柠膏。 食材：鸭梨两个、鸡蛋一个、面粉半碗、白砂糖适量、盐少许、油少量 步骤：
①将鸭梨去皮去核切成丝。（我买的这个鸭梨已经很甜了，所以没有另外加糖） ②在梨子丝里加入少许盐，腌制10分钟左右，让水分渗出； ③把面粉和蛋黄混合在一起搅成面糊状； ④把腌好的梨丝取出挤干水分，放入面糊中拌匀；
⑤锅中烧热少量油，取一小撮面糊捏成团，放在热油中煎熟即可。 【雪梨银耳汤】 这是我家周末早晨的常备汤品，简单快手又营养美味~ 食材：银耳两朵、雪梨一个、冰糖适量 步骤：
①银耳用冷水泡软后，撕成小块；雪梨去籽切块备用； ②锅里倒入适量水，把银耳放入锅中，煮约半小时左右，直到胶质呈现；
③最后放入冰糖和雪梨，继续用小火煮20分钟左右，关火焖5分钟即可。 喜欢甜食的朋友也可以把冰糖改成白砂糖哦！