条根白莱怎么做好吃？
1、准备食材，我买的是条根（就是萝卜），用刨皮刀削去头和尾，洗净；姜剁成蓉，蒜拍破去皮；
2、锅内放适量水，加入姜葱蒜，胡椒粒煮出香味 ；下入条根，大火烧开，转小火炖一小时左右；
3、半小时后加入适量盐炖至熟烂即可。 有喜欢喝粥的可以在里面打个鸡蛋或者加入牛奶熬成奶白汤，我一般是直接用高压锅压好了倒出来直接吃的。 条根，也就是白萝卜，含有丰富的营养成分，具有健胃消食，化痰止咳，清热利尿的功效。
白萝卜的药用价值也体现在预防疾病方面，因为其含有木质素，可以刺激胃肠粘膜，进而起到消炎的作用，同时还可以保持呼吸道通畅，从而有效预防感冒。
另外，白萝卜中含有丰富的维生素，特别是维生素C含量非常高，而维生索C是天然抗生素，能够对抗细菌，防止感染。在雾霾天气，适当食用一些白萝卜能够起到一定的防护作用。