红小豆煮水有什么功效?
红豆又名小豆,红小豆等,具有清热解毒,健脾利水,养血补血,和血脉的功效,用于治疗水肿,脚气,漏疮,疮痈肿毒,月经不调,产后瘀血腹痛等症状。
根据以上红豆的功效,可以做出下边几样食疗:
1、水肿,小便不利:用豌豆、红小豆各30g、煮熟,去渣饮汤,可起到利水消肿的作用。
2、高血压、高血脂、糖尿病:用红小豆50g、黑豆50g、豌豆50g、粳米100g煮成豆粥1周服用,长期服用,可起到降三高、安神健脑、美容驻颜、预防老年痴呆的作用。
3、妇女产后乳汁少:用王不留行15g、红小豆60g、煎汤代茶饮,可起到通畅乳汁的作用。
4、月经不调、痛经:用红小豆100g,益母草100g,加水1000ml,煮至500ml,分两次饭后服用,可以起到活血调经止痛作用。
煮红豆水的时候,最好不要放糖。