虫草煮鸭子有什么功效？
虫草的化学成分中包含虫草酸、虫草素、虫草多糖、腺苷以及丰富的氨基酸和无机盐类，具有补虚损、益精气、止血化痰的功效。鸭肉则富含蛋白质、脂肪酸和B族维生素与微量元素等，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。两者搭配，具有补益肺肾、镇咳平喘及利水消肿的功效，对慢性支气管炎、肺心病、肾炎水肿、癌症及放、化疗后体弱者有较好的辅助治疗作用。
具体做法：冬虫夏草10克，母鸭1只，生姜5片，大枣3枚，将鸭肉切块后与加水和以上佐料同入锅内，小火煮2小时，调味后饮汤食肉。
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