甘蔗跟和梨熬水有什么功效？
甘蔗，是人们喜食乐尝的滋补素果，在我国南北方被广泛种植，中医以甘蔗的茎部分为上、中、下三节，不同节位的药用功效亦不同。上段甘蔗性凉、中段甘蔗性平，下段甘蔗性热为临床使用经验。
若将下段红心（汁甜）热性甘蔗100-200g洗净，去皮、渣，与梨1-2个（连皮、核）同煎服，有温肺寒、化痰热的作用，适于偏热体质（如口干、手足心热、便秘尿黄等症）及肺寒（咳嗽、痰白而稀）夹痰热（痰多质黄黏）者服用，可收化痰、止咳、降逆之功效。
由于甘蔗含糖量高，故糖尿病病人不宜过多食，一般1-2根为宜。另外，甘蔗含铁比其他水果高2-3倍，故贫血患者食之大有益处。 （王志辉）