石硅怎么煮好吃?
1.选一块厚一点的石头,把表面的青苔和泥垢清除干净 2.准备配料:姜、葱白、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、冰糖 3.把洗干净的石头放入炒锅中,倒入足够的冷水没过石头,然后把所有配料放入,开火煮开 4.把浮起的沫子撇掉,继续小火炖两个小时左右,中间记得补充热水,以防干锅 5.两个小时后打开锅盖,放盐调味,小火再焖一个小时,让味道充分融入水中 6.一个小时后关火,让石头浸泡在汤汁里慢慢入味,过夜最好 7.第二天就可以捞起食用了,味道鲜辣回甜,非常的棒!
1.选一块厚一点的石头,把表面的青苔和泥垢清除干净 2.准备配料:姜、葱白、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、冰糖 3.把洗干净的石头放入炒锅中,倒入足够的冷水没过石头,然后把所有配料放入,开火煮开 4.把浮起的沫子撇掉,继续小火炖两个小时左右,中间记得补充热水,以防干锅 5.两个小时后打开锅盖,放盐调味,小火再焖一个小时,让味道充分融入水中 6.一个小时后关火,让石头浸泡在汤汁里慢慢入味,过夜最好 7.第二天就可以捞起食用了,味道鲜辣回甜,非常的棒!