酸菜包菜怎么炒好吃？
酸酸辣辣的超好吃下饭菜，就选这个菜啦！ 原料：卷心菜、酸菜、剁辣椒； 配料：大蒜、生姜、小葱； 调料：盐、鸡精、生抽、老抽、醋； 制作过程如下： 1、将泡菜坛消毒后，倒入清水，放入切好的酸菜；
2、加入两大勺生抽、两大勺陈醋，少许老抽调色，搅拌均匀，盖上盖子，腌制30分钟左右；
3、锅内烧油，加入两勺剁辣椒和姜蒜一起爆炒出香味后，下入腌好的酸菜，大火翻炒1min左右；
4、把泡菜的汤汁滗干，撒上葱花，拌匀就可以出锅了~ 一盘美味又下饭的酸菜就做好了，喜欢的小可爱可以试试哦～