菠萝鸡蛋饭好吃吗？
菠萝鸡蛋饭好吃的不得了啊！ 我做的菠萝鸡蛋饭，用的是泰国香米，颜色是漂亮的小金黄，配上菠萝的果香和蛋香，吃到嘴里浓香四溢。 准备食材：新鲜菠萝一个、泰国香米200g、鸡蛋两个、牛奶适量、黄油或者植物油适量。
1. 用清水将菠萝清洗干净，放入加了白醋的清水里浸泡片刻。这样能有效地去除菠萝里的苦涩味。 如果不喜欢吃太甜的菠萝，可以不用浸泡，直接切掉菠萝蒂，削去菠萝皮，切小块备用；如果喜欢甜度更高，可以泡久一些，大概二十分钟左右就可以了。
泡好的菠萝会出很多水，把水倒去，用厨房纸巾擦干或晾干菠萝块表面的水分。
2. 把洗干净的泰国香米放到锅里干炒几分钟，直到米的表面微微发黄，有香味飘出来就可以了。不要炒太久哦，要不然会影响口感。
3. 热锅冷油，倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速划散，炒好后盛起来待用。
4. 重新起锅，小火烧热，倒入适量黄油或者是植物油，等到油热后加入切好的菠萝块，调入适量白糖，中火慢慢翻炒至菠萝变软，汤汁收干即可。
5. 最后把炒好的菠萝倒在事先炒好的米饭上面，就可以开吃了~ 这样一碗美味的菠萝鸡蛋饭就做好了，一口下去，满满的幸福感呀~~