焖鸭什么做好吃？
最近真的超级宠幸我新买的电饭煲呀~ 每天研究不同饭菜，让我爱死这个电饭煲了！嘻嘻嘻～～ 首先介绍食材： 新鲜鸭肉半只、香茅2根、姜5片、蒜4瓣、青椒1个、小米椒3个、生抽适量、老抽少许、料酒适量、盐巴少量
步骤一： 把买回来的鸭子清洗干净斩件备用，青辣椒、小米椒切圈，生姜切丝，大蒜切片，香茅洗净切碎（家里有柠檬可以挤一些进去哦）
步骤二： 锅中倒入水，将切好的鸭块放入煮开后撇去浮末，然后加入两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，姜片，香茅以及切成段的香葱和适量的盐一起炖2个小时左右。
步骤三： 两个小时后打开锅盖，汤汁已经变得浓稠起来啦； 把切好的青椒和小米椒放入锅中，盖上盖子继续焖5分钟左右就可以关火出锅啦！
这样一道美味又简单的香辣焖鸭就做好了！你学会了吗？快做来试试看吧！