筒骨头煲什么好吃?

乌靖然乌靖然最佳答案最佳答案

说起煲仔饭,那可是在香港风靡了数十年,至今仍然有大批粉丝拥趸,可见其魅力之大! 很多人第一次吃煲仔饭,应该是在香港电影里。在九十年代的港片里,经常出现这样的场景——两个大男人,点一碗煲仔饭,就着排骨、腊肉、白切鸡等等,吃的一脸满足。

后来随着港片的流行,这种吃饭的场景也逐渐带入内地。很多小饭店也模仿起这碗“TVB饭”,毕竟制作简单,又迎合了观众的需求。 直到今天,很多餐厅还在延续这个传统,不过饭桌已经换到了大陆。

我第一次吃煲仔饭,就是朋友带我去的一家普通食堂,价格不贵,味道也不错。后来再跟朋友聚会的时候,也经常点上这么一碗。 后来来了深圳,发现这里的煲仔饭更加正宗!锅具用的都是砂锅,米也都是长粒香米。

一般我吃的煲仔饭,里面都会有一块煎豆腐,酥脆的外皮裹挟着鲜嫩的豆腐,每一口都让人欲罢不能。 还有的人会在煲仔饭里加杂菜,蔬菜的清香和米饭混合在一起,吃起来清爽可口。

当然最经典的味道,还是腊味煲仔饭。晶莹剔透的米粒上铺着厚厚的腊肉,一勺下去,满满的幸福感。 你也可能吃过泡椒鸡爪煲仔饭、皮蛋瘦肉煲仔饭等等,总之各式各样的煲仔饭,能让你吃个够!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!