自己做饭做什么好吃？
我做的饭好吃吗，当然啦 先上近期作品 我是一个热爱做美食的懒人 能不动手尽量不动手的那种 于是出现了这种情况 （这是让我重做的理由么） 因为喜欢美食 所以去当地景点玩的时候都会搜当地有名 的餐厅 但是！！！！！！！！！！有时候味道真的没那么好！！！！！！！！！ 于是乎我们选择了自己做 虽然卖相不怎么样但是味道还不错呢~
下面隆重介绍我的拿手好菜 麻辣小龙虾 小龙虾清洗两次然后开水焯熟 捞出来放一边备用 我们这边有卖小龙虾尾的 所以我是直接买的半成品 清洗干净就可以了 我一般做这个都会放很多香料 看起来好像很复杂 其实不然哦 把准备好的香料放进去和虾一起炒 炒到香喷喷的就可以啦
香辣蟹 这只蟹是我在河边捡的 哈哈 有点吓人吧 把它洗刷干净之后 用油爆一下 （一定要小火慢慢熬啊） 再加上酱油、豆瓣酱等等 炖个半个小时左右就ok了 看起来红彤彤的特别诱人吧～～
酱猪蹄 买回来的猪蹄处理干净之后 清水浸泡两个小时 去掉血水 冷下锅放入猪蹄 加入料酒、老抽、生抽、白砂糖、八角 焖两个小时左右 拿出来晾干表面的汤汁 下油锅炸透 （切记不能用油炸！会发腻的！） 这样吃起来才不会油腻呀～ 做好之后的猪蹄颜色金灿灿的 看起来就很过瘾吧～
红烧肉 肥瘦相间的五花肉用清水浸出血水 冷水下锅煮开 撇掉浮沫 加入葱段、姜片、八角 调入适量生抽、老抽、冰糖继续煮 在锅里闷两个小时后拿出 放到锅中煎出油 加入葱姜蒜末 煸出香味后 倒入冰糖、生抽、老抽 调成小火慢慢煎至肉块焦香酥脆 一盘肥而不腻的肉酱就成功了～～
水煮牛肉 牛里脊肉用淀粉、料酒腌制一会 清水煮开 放入辣椒段、花椒、姜片、葱花 接着放入牛肉煮熟 调一个碗汁 酱油、醋、糖、辣椒油、麻油拌均匀 煮好的牛肉连汤带料舀入碗中 撒上葱花 再淋上热油 美味的水煮牛肉就好啦～