嫩南瓜水饺好吃吗？
我小的时候，住在部队大院里，和小伙伴们经常搞破坏，大人们很头疼。有一年冬天，我们在院里挖了一个很大的坑，然后往里面堆了很多垃圾。后来我们玩够了以后，准备把垃圾清理掉，可是怎么都抽不动那堆垃圾，于是大伙儿你一言我一语地出主意。这时候一个哥们儿说：“你们是不是傻啊！咱们这里那么多菜地，直接倒进去不就成了么？” 从此，我们那个小院多了一堆永远也清不完的垃圾……
我是学环境科学的，读研时主要研究污染物迁移转化。其实，生活中有很多东西都被我们无意识地污染了，比如生活垃圾、废水、废气等等。这些物质被直接或间接地排入环境中之后，有些能够彻底降解，而有些则可能蓄积起来，对人体健康造成影响。 有一次，我和师兄去拜访一位导师的朋友，那位老师正在院子里晒太阳，旁边放着他刚刚摘下来的西瓜。我们进门的时候，他开心地笑着和我们打招呼，并热情的递上切好的西瓜。师兄接过后，看着红扑扑的西瓜说道：“这个瓜可真是红呀！”“是啊，晒得很足。”老师开心的说道，“这西瓜呀，要少吃，吃多了可会得癌的哟！”“什么？”我们都惊呼道。 “这是化学原理我知道，吃之前用盐水泡一泡就可以减少有害物质的吸收了。”师傅一边摆手一边严肃的说，“其实啊，蔬菜也是这样，如果直接用自来水冲洗，很多可食用部分会有脏东西附着在上面，用点盐水泡一泡就干净了。” 师傅一边说着一边笑着，笑得好像一个孩子。