墨西哥卷好吃吗？
作为一个在美国生活过5年，在墨西哥城待了3年的吃货告诉你 墨西哥菜其实非常非常好吃！而且种类非常多！ 但为什么美国没有很出名的墨西哥餐厅呢（除掉Chilangos和Tacos)？！因为在美国，传统的墨西哥菜是非常贵的………一个taco大概要10美金左右，墨西哥菜系里最贵的菜之一(Carnitas，小猪肉，一块就15+美金)
而便宜的呢？一顿便宜的午餐，一般就是一碗汤+一份饭或者面+一块蛋糕或者糖果这样，也要将近20美金。 所以美国的墨西哥店一般都是卖mexican fusion 也就是和美式烧烤呀，牛排呀混合起来的墨西哥风料理～比如我喜欢吃的一个连锁餐厅Casa Olé，他们有一个“fiesta plate”里面就有烤鸡啊，排骨啊，玉米棒啊之类的mix，一盘大概16-20刀的样子。
但是！在美国吃不到纯正的墨西哥菜并不是墨西哥菜不好吃的理由噢~回到题目来，墨西哥卷（taco）好不好吃呢？那可是太好吃了！！！！
但问题是，很多人吃不到的，因为我们一般不去餐厅吃，而是自己做啦^_^我小时候住墨西哥城里，家里有个很大的厨房，我妈妈经常会做taco给我们吃，她会提前一天晚上弄好肉馅，用油拌好，第二天蒸锅里蒸熟就可以配着青椒和沙拉菜吃啦~~不过她做的taco里面的馅是用牛里的夹子肉做的，非常的嫩，不是用五花肉做的；而且也不是用墨西哥辣椒做的，而是用的甜椒。所以味道是很淡很淡的，像饺子馅的味道，配上酸酸辣辣的醋和鲜酱油，一口下去，满足感爆棚~~~~~~~
对了，我在美国也吃到过很多很好的taco，是美式烧烤摊上的常见食物，价格也不贵，4块钱一个，肉很大块，搭配酸梅酱很好吃。