红薯怎么烝好吃?
2. 蒸笼里放入蒸锅,将切好的地瓜放在屉上。
3.水烧开以后,把蒸笼放到锅里蒸,时间大约15分钟左右。
4.取出蒸好的地瓜,用筷子戳一下,如果很软就说明蒸熟了,如果还不熟就继续再蒸一会儿。
5.地瓜蒸好以后,取出放在盘子中,趁热浇上一勺红糖水(喜欢吃甜的可以放点白糖),搅拌均匀后即可食用了。
小贴士:
1、蒸的时间要根据地瓜的大小来决定,太小的地瓜容易蒸熟,大的地瓜则需要延长蒸煮时间。
2、在蒸的过程中,最好盖上盖子,这样有助于保持香味和防止水分流失。
3、喜欢吃甜食的朋友可以在蒸好后淋上一些白糖或蜂蜜,这样味道会更好。 除了蒸着吃以外,还可以把切片的地瓜放到烤架上烘烤,这样也能吃到香喷喷的红薯片哦!