豆付烧咸蛋怎么做好吃?
材料: 豆腐、咸鸭蛋、剁椒、干辣椒、葱花。 步骤如下:
1.将买回来的咸鸭蛋清洗干净,放入锅中,加入凉水至没过咸鸭蛋,开火煮熟(大概需要十五分钟); 2.把煮好的咸鸭蛋捞出,剥掉壳备用;
3.热锅凉油,放入切块的豆腐和咸鸭蛋一起翻炒片刻;
4.接下来放入切好的辣椒圈和剁辣椒,充分搅拌均匀后,加入适量的生抽、老抽,继续翻炒均匀;
5.最后撒上葱花就可以出锅了。 这样一道简单快手的下饭菜就做好了! 豆付烧咸蛋口感很细腻,夹杂着丝丝香辣味,让人食欲大增,真的很好吃! 一勺挖下去,都是满满的料,真的太满足了~ 你也赶紧试试吧!