什么牌子卤鸡爪最好吃?

龚镇红龚镇红最佳答案最佳答案

我吃过很多牌子的虎皮鸡爪,也自己做过几次,总结下来我觉得最好吃的还是蜀大侠的虎皮鸡爪! 以前我们这边没有蜀大侠的时候,我在网上买过好多次,每次都是一大包,特别好吃,皮酥肉糯,而且辣味恰到好处,不会很冲也不会闻着不香。后来我们这边开了蜀大侠之后,每次路过都会顺道进去买点,现在几乎已经成了习惯。

这次买的虎皮凤爪是新品,包装和其他的都一样,只是多了一句话提示“打开即食”,我个人是非常喜欢这种直接可以吃的零食的,所以很方便,撕开包装就可以直接吃了。 入口香辣诱人,皮酥而糯,一抿就化了,口感很好,一点也不腻。小袋包装,一次一袋,吃完一把再烧开水烫着吃,美滋滋~

当然啦,这么好吃的虎皮鸡爪做法也是有很多种的,最简单的就是直接用烤箱烤熟,或者煮熟之后放在锅里闷一晚上,第二天早上拿出来裹上酱汁拌均匀就可以享用了~ 感兴趣的小伙伴可以试试哦~

印大王印大王优质答主

要说味道最独特,制作工艺最厉害,最好吃的卤鸡爪,当然是我们重庆的卤鸡爪了,不过要问重庆卤鸡爪什么牌子最好吃,这就没人能说得准了,不过,如果你没吃过王妈麻旺酱卤过的鸡爪,那只能说,你没吃过最好吃的辣椒卤鸡爪哦。

和其他制作鸡爪不同,王妈麻旺酱卤的鸡爪,都是先经过一系列的清洗、烹煮、晾晒之后,再进行酱料的浸泡与卤制,所以,和那些用辣椒粉调制出来的卤鸡爪不同,王妈麻旺酱卤鸡爪的每一根卤鸡爪都能卤入味道更够味,在酱料的熬制上,王妈麻旺更是精益求精,全部采用辣椒、小茴香、沙姜、甘草等五十余种中草药与香料文锅熬制,时间少则四个小时,多则七八个时,而且要经过两次熬制,味道更是鲜辣入味,风味独特。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!