什么海鲜辣炒好吃？
作为一个在青岛住了近10年的四川人，对辣的看法可能跟本地朋友有所差异。在这里，我可以很负责的说，在青岛能吃到正宗的川菜！ 我说的正宗并不是指某家店的味道特别好，而是说在青岛能够吃到用料、口味都很地道的川菜馆子（餐厅）。下面推荐几家，我自认为比较靠谱且好吃的餐厅，供各位小伙伴参考。
李村早市边上有一家很小的小店，叫“李村早点”，这家店早上卖早点，午餐和晚餐也会做麻辣香锅和炒菜。麻辣香锅主要是按斤称，口味有微辣、中辣、重辣可选。重辣真真是够辣啊，吃完嘴巴会冒火，但味道是真不错，尤其适合重口味的朋友。价格也很实惠，大概39元/斤。 另外，在李村步行街北边、利客来超市的对面，有一家国营饭店——颐中大酒店，它家的炒菜也不错，尤其是麻辣兔丁，用青岛话来说就是“得劲儿”！ 如果你住在市区，想在崂山区吃东西的话，那推荐你去海尔大道上的一家小店——小海鲜水饺。这家店的老板是青岛本地人，虽然名字听起来像海鲜水饺，但其实主要卖的是家常炒菜，价格特别公道。辣炒蛤蜊、香辣海蜇头、爆炒蛤蜊都是不错的选择。
如果你在城阳区或周边地区，那我推荐你去吃“铁汁全羊”，它位于正阳路大润发超市北侧约50米。这家店主要做铁锅炖菜，主打炖白菜豆腐炖猪肉、炖排骨、炖鸡等，但最棒的要数炖狗肉，鲜、香、辣、嫩，让人吃的根本停不下来。 最后要推荐的是本人最喜欢的一家店——“张大妈火锅饺子”。他家除了各种锅底外，还有各种涮菜、海鲜、肉类等等，最重要的是还可以买到现成的卤制品！在青州市区，很多火锅店都关门歇业的时候，他家在凌晨2点依然灯火通明，可见生意之好。个人觉得辣度适中，喜欢川渝口味的小伙伴可以尝试一下。