六个月的宝宝芋头能吃吗?
6个月宝宝的饮食应该以奶类和辅食为主,辅食包括米粉、粥、菜泥、果泥等。其中米粉和粥主要是提供碳水化合物,糖类,为身体供应能量;而泥状食物如青菜、胡萝卜等含有较多维生素和矿物质,并且容易制作和食用。 至于题主提到的芋艿,是一种营养价值不错的食物,那对于6个月宝宝能不能吃呢?
1.芋艿的营养价值如何? 芋艿又名芋头、毛芋,属于粗粮之一。据分析,每百克芋艿含蛋白质2.57g、脂肪0.36g、碳水化合物15.28g、叶酸149.6μg、维生素E1.50α-TE、钾1398mg、钠75.5mg、锌1.46mg、铜0.31mg、磷420mg、铁5.60mg、镁49.5mg、钙247mg。还含有胡萝卜素、多酚类物质等。 这些营养物质中,蛋白质和脂肪的含量较低,但是含有丰富的碳水化合物,可以为机体提供充足的能量。另外,还有丰富的矿物质,特别是钾元素含量较高,对调节血压有重要作用。由于富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,预防便秘。
2.小儿能直接吃芋艿吗? 因为芋艿的淀粉含量高,直接给宝宝吃不易消化,建议煮软后再给宝宝吃。如果是出生满4月龄的宝宝,可以考虑将芋艿蒸熟后打成泥糊状喂食。而对于6月龄以上的宝宝,则可以做成块状、条状等食物形态,锻炼宝宝的咀嚼能力。 不过需要注意,由于芋艿含有的淀粉酶会刺激胃酸分泌,所以有胃溃疡、胃炎等疾病或者空腹时都不宜食用,以防止对胃造成不必要的刺激。
3.如何挑选优质的芋艿? 买回来的芋艿如果表面粗糙而且颜色略呈褐色,则说明质量较好;而如果表面光滑且呈淡黄色,则是比较差的芋艿。同时,优质的芋艿表皮完好,没有破损,而且很坚硬,不容易削皮,如果一碰就掉色,说明可能放了较久时间,不宜购买。 最后提醒家长,由于不同地区的饮食习惯不同,孩子所食用的辅食也要随之改变。以上推荐的食物仅供参考,如果给孩子食用,应该酌情而定!