烤水果好吃吗？
烤过的水果，外皮会变得酥脆，内里软嫩，加上烤制后的香甜气息，真的会让人沉醉其中…… 比如烤榴莲，烤过以后香味会更浓郁，口感也会变得更软糯，连皮带肉一起吃下去，细细咀嚼，香甜的回味在唇齿间萦绕； 烤香蕉也是一样的道理，外皮焦黄酥脆，掰开以后如豆腐一般嫩软的果肉展露出来，蘸点白糖吃，味道很不错哦~ 还有烤苹果、烤雪梨等等，水果的品种有很多，烤起来都别有风味。 不过我最喜欢吃的，还是烤木瓜。生啃木瓜可能口感会酸涩，但是经过烤制，酸味会散去，留下醇厚的果香，肉质会变得软烂可口，连骨头都是淡淡的甜。
除了直接吃以外，用烤箱做水果沙拉也是一个不错的选择。首先把新鲜的水果洗净去核切小块，铺在锡纸上，然后撒上白糖或者蜂蜜，入烤箱烤制，最后拌上酸奶或者沙拉酱食用。这样既保留了水果原有的营养，又使食物的口感变得更加丰富。
推荐大家试一试！