淀粉肠怎么做好吃？
一、土豆烧牛肉的肠 1.首先把买来的土豆洗干净，削皮备用；
2.然后把准备好的青椒切成小块后清洗干净（因为这道菜我是直接放在砂锅里面做的没有放油）如果放点油炒一下的话味道更好哦！
3.接下来就是最重要的步骤了——将切好的牛肉用料酒腌制半个小时左右去腥并让其入味儿啦~！注意在腌制过程中一定要往里边倒些生抽和老抽，这样可以让做出来的牛肉更加鲜香喔～！当然如果你想让色泽更好看一点话也可以在腌好后将它们倒入锅中翻炒几下再起锅待用~~！这样做出来的牛肉才会更香呢！ 4.最后一步就是将腌制好的牛肉放入锅中煎至两面金黄即可装盘上桌咯！二、洋葱炒腊肉的肠 其实这道菜的原材料也很简单的哦只需准备一些洋葱和腊肉就可以了．不过由于是炒所以要把切好后的腊肉先用开水焯一遍以便去除其中的油脂同时也能保持其原有的香味哦！
5.先将准备好的洋葱去皮切成薄片状备用（洋葱切得越薄越好哦！）然后就可以开始下锅炒喽！在锅中放入适量食用油烧至七成热时将切好的肥肉片放入爆炒片刻至微微发黄时捞出控油后再放入蒜末炒香；
6.这时我们就可以把之前焯过水的腊肉放入锅中同炒啦！等它稍微卷起来之后再加入少许盐、鸡精调味即可出锅装盘啰！ 三、孜然烤肠 这个做法就很简单了只要准备好食材就行啦！第一步先拿出一根香肠切成两段然后放在锅里煎一下等它完全定型后就翻过来接着炸另外一面；
7.等到两边都呈金黄色时就说明它已经熟了这时候可以撒上一层孜然粉然后开小火慢慢烘烤至孜然颗粒全部融化就好了呢！ 四、番茄炖牛腩的肠 这道汤品其实很适合冬天喝不但营养美味而且还可以滋补气血哦！
8.我们先准备一个西红柿洗净后切成小块备用；再将生姜切丝蒜瓣拍碎葱花切段待用；
9.锅内加入适量清水煮沸后将处理好的西红柿倒入锅中煮三分钟左右取出沥干水备用； 最后再把切好的姜丝和蒜泥放入锅中一起熬煮约十五分钟即可出锅装入碗中啦！ 好了这就是小编今天带来的四种家常做法不知道大家会不会喜欢呢？如果有更好的建议也欢迎大家在评论区留言补充哦！