枣仁猪腰汤有什么功效?
红枣10枚,猪腰子1个,花椒5粒。把红枣洗净,猪腰子洗净剖开,切去筋膜洗净,再放入锅中,加入适量水、花椒,用大火煮沸后,再用小火煮20分钟,吃枣喝汤,弃花椒、猪腰子。有补肾安神之功,适用于遗精、早泄、失眠等。
人参百合煲猪心:干品人参3克,百合30克,莲子20克,猪心1个。将猪心剖开,洗净切片、切丝,放入煲内,加入百合、莲子和切片的人参,用大火煮沸后,改用小火炖30分钟,调味即可。有养心安神、滋补强身的功效,适用于经常手足发热、心烦、失眠等。
猪肝粥:新鲜猪肝100克,大米100克。将大米淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢煮至米开花。将猪肝洗净切片,放入沸水中焯一下,捞出后放入煮至米开花的锅中,再煮至猪肝熟烂,调味即可。适用于头晕心悸、目眩、眼睛干涩、视力减退、视物模糊、遇暗视力恢复缓慢者,具有养肝明目、宁心安神之功。