薏米淮山粥有什么功效？
薏米味甘淡、性凉、无毒。归脾、胃、肺经、能利水消肿、健脾胃、祛湿止泻、清肺排脓、解毒散结。常食薏米可健脾渗湿、清热除烦。
扁豆味甘、性温、无毒。归脾、胃经。能和中止泻、健脾化湿、降逆气、消暑化浊。可治疗呕吐、暑湿吐泻、脾虚消化不良、大便泄泻等。扁豆皮的疗效和扁豆基本相同。
粳米甘平无毒是药食兼用之品。能补中益气、健脾和胃、除烦渴、固肠止泻。与薏米、扁豆配合既养人体正气又可去湿化浊，配合莲子、芡实增强补中益气作用，对平和体质者秋季服食最为理想，久服可延年益寿。
山药味甘、性平，无毒，归脾、肺、肾经。补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。对肺脾肾三经不足都能治疗。秋初天气干燥，服食山药粥有很好滋补作用，秋季可长期食用。
芡实味甘、性平，无毒、归脾、肾经，能补脾止泻、益肾固涩、祛湿止带。可治疗脾虚泄泻、肾虚遗精、白浊、带下，遗尿等症。与山药同用，治疗遗精效果良好。