苹果猪骨汤有什么作用?

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苹果猪骨汤具有美容养颜、清热润肺、补肾益气的作用,猪骨中含有丰富的蛋白质和磷、钙等矿物质,可以补充人体所需的钙质,苹果中也含有一定的钙,二者结合煮汤可以起到综合补充钙质的功效。

生苹果有一种收敛止泻的鞣酸,煮熟后变成了易被消化的果胶,对肠胃具有较好的的保养作用。而且熟苹果的止咳化痰功效非常好,配合猪骨煲汤能起到滋补身体、润肺止咳的功效。

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