食用淡奶有什么作用吗?

淳于韵琪淳于韵琪最佳答案最佳答案

淡奶也叫纯奶、淡牛奶、淡奶油,主要在制作糕点、咖啡的时候增加奶香味用,不可直接食用,淡奶的保质期比较长,开封后只需拧紧盖即不需冷藏就可以较长期保存。

淡奶油其实就是我们平时说的动物淡奶、淡奶油,与植脂淡奶同属于稀奶油。一般多用作制作糕点、蛋糕等的原料。一般超市都可以买到,常见的有总统法国动物淡奶油,安佳动物淡奶油等等。动物淡奶不可直接食用,需要与其他食材一起,多做提味所用。

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