请问吃干莲子有什么作用?
莲子有多种不同的做法,莲子在煮熟之后有非常细腻的口感,而干莲子的做法会比较复杂一些,通常要煮很久的时间才能煮烂,但是干莲子具有更好的功效,干莲子有补肺止咳、宁心安神、健脾止泻等功效,同时还有预防癌症的作用。
干莲子对于心血管有一定的保护作用,可以调节血脂、防止动脉硬化,莲子中具有的肌醇含量是非常高的,而肌醇可以调整脑神经,因此莲子对于神经衰弱有一定的治疗功效。经常失眠的人可以坚持食用莲子,莲子也可以治疗由于心血不足造成的健忘,同时对于小孩子记忆发育也有促进作用。
干莲子可以和冰糖以及桂圆一同炖服,经常服食可以起到补气养血的功效,也可以促进睡眠,莲子对于轻度的糖尿病也有一定的治疗作用,同时还可以预防癌症,莲子中锌和钾的含量是非常高的,经常服食莲子是有助于长寿的。莲子还是非常好的美容佳品,经常食用还可以减肥。