排骨炖哪些补气血?
1,当归黄芪炖排骨。准备当归30克和黄芪30克,将当归黄芪分别洗干净,放入锅中加入200毫升温水浸泡十几分钟,大火烧开后改为小火煎制几分钟,滤渣后将汁液和排骨、枸杞子一起放入锅中,大火烧开后改为小火炖一个小时左右,最后调味食用。当归具有养血补血效果,黄芪具有补气固表作用,二者合用能增加补益功效,经常食用能达到气血双补效果。
2,枸杞鸡肉炖排骨。准枸杞子20克、鸡肉250克、排骨300克,将所有食材分别洗干净,鸡肉和排骨焯水后和枸杞子一起放入炖锅中,倒入适量水加入调料大火烧开后改为小火炖一个小时左右,根据口味调味后食用。鸡肉味甘性温,具有温中益气、补虚填精,滋养安神功效,枸杞子和排骨能起到良好的辅助作用,经常食用能有效补益气血、滋阴养肝和美容养颜。
3,党参炖排骨汤。准备党参30克、排骨500克,将党参清洗干净后泡水备用,排骨焯水备用。将所有食材放入锅中加入适量清水,大火烧开后改为小火炖两个小时左右,最后调味食用。党参性平味甘,具有补气、生津和MI安神功效,经常食用能有效增强体质,提高人体免疫力。