萝卜炖冬瓜好吃吗？
哈哈，小时候最喜欢吃这个了！简单易学，又非常下饭，关键是真挺好吃的 首先准备食材： 青萝卜（就是水萝卜，个人觉得比白萝卜好吃）、老冬瓜、葱姜蒜、八角 调料：生抽、老抽、食盐
第一步：青萝卜洗净去皮，擦成细丝（直接刀剁会更香哦，但会比较费工夫） 第二步：老冬瓜去皮去籽，清洗干净后切成粗丝 第三步：起锅烧油，放入八角炒香，加入姜蒜葱白爆香 第四步：下冬瓜丝翻炒2分钟，调入生抽、老抽和盐，继续翻炒至变色，入味
第五步：倒入切好的萝卜丝，炒1分钟后关火，调入鸡精、芝麻香油，翻拌均匀即可 小贴士： 生抽和老抽都有咸度，所以最后没另外放盐啦~ 淋入的芝麻香油也可以换成葱花或者香菜。 这样做出来的萝卜炖冬瓜颜色酱红诱人，尝一口味道浓郁醇厚，鲜咸宜人，棒极了！ 我小的时候家里条件不好，经常啃咸菜就馒头。但这道菜是我记忆中家里的“硬菜”之一，偶尔做出来解馋也是很棒的。
现在生活好了，但是人们却不再爱吃这种纯天然的食品，就像我家孩子一样，给他吃这菜他也不吃……