鸡钟菌怎么好吃？
这个我深有体会，以前在老家的时候，经常和小伙伴去竹林里抓竹鼠、掏野鸡（挖鸟蛋），有时也能遇到这种蘑菇，我们称之为“鸡棕”，它的味道我觉得比竹鼠要好吃很多！ 记得有一次，我用自己捡来的瓶子换了邻居一个鸡蛋，然后带着鸡蛋和采的鸡粽到山上，用石头搭个灶，做了一顿美味午餐。
可能我的方法不太正确，导致有的鸡粽没有被煮熟，有一些变成了焦糖色，看起来特别诱人，咬下去也是香脆可口，真的让人难以忘怀。 但那次之后我就再也没有吃到过真正好吃的鸡粽了……
因为人们发现它具有很高的营养价值。所以有些商贩为了牟利，把它做成干品出售给消费者。然而由于制作过程中会加入大量小苏打，使它在浸泡时能迅速膨胀，因此许多人被蒙骗了，认为它是天然生长的。 当然，现在互联网这么发达，有些人也会在网上分享自己做鸡粽的方法。看到他们发表的文章，有人称赞，也有不少人质疑。
不过在我看来，只要做得新鲜好吃，做法并不重要。不知道你们有吃过这种鲜美的蘑菇吗？如果没有，真建议你们试试哦~