豆角做汤好吃吗？
我第一次喝豆汁儿，是跟团到北京旅游时，在“全聚德”吃饭，有客人点了一条鱼，配了两碟小菜，其中就有豆汁儿 ，当时也不知道是什么东西，觉得怪怪的，就尝了一口，那个酸啊！简直了！ 第二次吃豆汁儿，是我一个人到“九门小吃”(注：九门小吃现已拆散)饭馆吃饭，看菜单上有豆汁儿，一想，上次来没有点，估计味道还行，就点了，还是那股味儿，不过这次加了点醋和葱花，好象还凑合。 第三次吃豆汁儿，是跟家人一起吃的，在东华门一条街上的小酒馆里，要了一份儿，老板自己做的，味道不错，还赠送了辣椒油、咸菜和韭菜花儿。 第四次吃豆汁儿，是同学聚会，在大悦城里面一个什么府的饭店，说是有北京特色，菜价还不贵，大伙儿都点了豆汁儿，说是比九门的便宜，不过味道跟九门的差不多。 第五次吃豆汁儿，也是最近，是在前门大街上的一家饭馆，名字忘了(对不起，祖国），和媳妇儿一起吃，这家的豆汁儿加了黄豆面，味道香了很多，还有焦圈和咸菜，味道不错。
至于豆角焖面，我是头一次做，在网上看了做法，按照步骤来做，还算成功，不过没放肉末，放了一勺豆瓣酱，味道也不错。