干虾油炸好吃吗？
小时候的夏天，是在奶奶家的池塘边度过的。早上起来去池塘边摘一些莲蓬和新鲜荷叶，用来做糯米鸡和荷叶粥；下午的时候挖莲藕、捉鱼摸虾；傍晚的时候在池塘里扑腾一会儿，洗个凉水澡，顺便用荷叶或者荷叶把刚刚打捞上来的鱼虾包裹起来，烤着吃 …… 那会儿没有农药化肥，天然无公害，荷叶荷叶真的可以用来包粽子、煮粥，味道好极了！
至于您问的这个干虾嘛，你可以把它泡湿后，加少许盐、胡椒粉、白酒腌制一会儿入味（大概半小时）然后下油锅炸至金黄酥脆，就可以开吃了！ 当然了，你也可以把干虾直接用油炸熟，然后用吸油纸浸去多余的油脂，加上葱、姜、蒜、老干妈、醋、生抽和白糖调成汁一起浇在炸好的干虾上拌匀了吃，味道也很棒呢！
对了，这虾我一般是晚上吃的，因为晚上吃多了容易肚子疼哦～所以晚上就不要吃太多啦~