怎么腌秋豆好吃？
食材准备：青豆（鲜）500g、八角2颗、桂皮1块、香叶3片、干辣椒3个，老抽适量 制作步骤： 第一步：青豆用清水浸泡4个小时以上，中间换水两次； 第二步：把切好的材料放入锅中，加入清水，没过食材，大火烧开之后再煮半个小时左右； 第三步：加入老抽，继续小火煮约半个小时后关火让酱汤自然冷却； 第四步：放入冰箱冷藏过夜即可食用。 想入味好吃，一定要记得煮熟煮透哦~ 简单拌一拌就超级开胃！咸香入味，软糯可口。
小贴士： 如果喜欢吃辣的，可以在第三步的时候，在锅中放入适量的辣椒面同煮。不喜欢吃辣的也可以不放哦~ 这个卤料方子很适合做下酒小菜或者配粥拌饭都超棒哒！你也可以试试其他口味的卤菜，比如：鸡蛋、藕、花生米等等...... 喜欢甜的可以试一下这个做法——糖醋里脊： 喜欢重口味的也可以试一试这个做法——干煸肥肠： 学会了吗～赶紧动手试试看吧～