脱脂奶粉有什么作用？
说到脱脂奶粉，它可不仅是减肥者的福音，还是需要大量食用营养品患者的最佳选择！ 首先，我们来了解一下什么是脱脂奶粉。所谓“脱脂”，就是去除脂肪的意思。而一般有脂肪含量的牛奶，都会有全脂、半脂或脱脂之分。其中，全脂牛奶富含人体所需的营养物质，并且味道也是最受人们欢迎的；但是其含有的胆固醇和反式脂肪酸也会相对较高。
相比之下，半脂或者脱脂牛奶就较为健康营养了。只是口感会差一些。 而脱脂奶粉，就是将新鲜牛奶脱去脂肪做成。除了含有蛋白质外，还含有钙、磷、铁等各种营养素。尤其适合肥胖、高脂血症以及需要补钙的人群食用。 当然，因为脱脂奶粉中不含有胆固醇与反式脂肪酸，所以也是减肥人士的首选营养佳品之一。
那么，脱脂奶粉有什么功效呢？ （1）提供充足的营养 我们平常在饮食上，应该多吃些含蛋白质高的食物来补充每日的营养需求，而脱脂奶粉中含有我们日常所需的氨基酸，可以为我们提供充足的蛋白质来源。并且由于脱脂奶粉中不含胆固醇与反式脂肪酸，对于需要控制脂肪和胆固醇的食物人群来说是可以放心食用的。
（2）调节血脂 脱脂奶粉中含有丰富的钙质，有助于减少脂质的吸收，降低胆固醇的水平。同时，其中的卵磷脂还能将皮肤下的油脂转移，并排出体外。因此经常饮用脱脂奶粉能够预防高脂血症的发生 （3）改善肠道功能 很多人会因为工作压力过大导致饮食不规律，时间久就容易肠胃道出问题。这时，就可以通过食用脱脂奶粉来改善肠道的功能。因为脱脂奶粉中含有高活性益生菌，能定殖于胃肠道中，维持肠道菌群平衡，促进消化吸收。