醋有消炎杀菌作用吗?
醋是日常生活中常见的调味品,具有独特的酸味,主要成分为乙酸,含有少量醋酸、乳酸、乙醇等成分。 那么食用醋究竟对我们的身体有什么样的好处呢?
1、增强肠胃道功能 平时我们吃饭时吃的饭菜都比较讲究色香味俱全,而醋恰恰可以给食物增添风味和颜色,在烹饪中能起到很好的调味和着色作用;而且醋中含有醋酸,可以帮助消化腺分泌消化液,促进食物的消化分解,有助于增加食欲、健脾开胃、增进消化,因此可以在某种程度上缓解腹泻、呕吐等症状。
2、预防感冒 很多人由于受寒受凉导致流鼻涕、咳嗽、喉咙痛等情况出现,如果能在早晚气温较低的时候喝一碗热乎的生姜红糖醋汤,对治疗和缓解感冒有一定的效果;这是因为姜中含有姜辣素,能够刺激胃肠道蠕动,促进血液循环,消除体内堆积的寒气,从而起到预防感冒的作用。
3、美容护肤 女性朋友们都希望自己能够拥有白嫩无暇的皮肤,而在我们洗脸时加入一些醋,就能够达到这样的效果。 因为白醋中含有丰富的氨基酸成分,这些氨基酸不仅能够深入皮肤表层,而且还能软化角质层,有活血润肤的功效,能帮助清理毛孔中的垃圾,因此用白醋洗脸能够达到美白护肤的效果。 如果坚持长期使用白醋洗脸,甚至可以淡化面部细小的皱纹,保持皮肤的弹性。
4、防治灰指甲 有数据显示,我国患有灰指甲的人数高达6000多万,因此防治灰指甲需要从生活中的方方面面做起。 而醋就是防治灰指甲很好的“武器”之一。因为醋中含有醋酸,具有一定的杀菌效果,另外也可以改善手足多汗的情况,从而切断真菌滋长的途径。 需要注意的是,在用醋治疗灰指甲的时候,最好不要直接浸泡患处,而是将醋稀释之后使用。
5、减肥瘦身 很多人由于无法坚持运动或者是控制饮食,因此导致身上赘肉增多,体重逐渐增加,而如果在三餐中加入适量食醋,不仅能帮助抑制食欲、减少食物摄入,而且还具有加速脂肪燃烧的作用。