大蒜炒什么好吃啊？
我最喜欢吃大蒜了，可以生吃，也可以熟吃。 生吃就简单了，洗干净了直接啃就好了。 但是有些人不喜欢大蒜那特殊的气味，那就得熟吃了。 大蒜可以炒着吃、煮着吃，我最喜欢的吃法是煎着吃。
把大蒜去皮，切成薄片。 我一般会放少许油，把大蒜片放进去，加少许盐，煸炒至金黄酥脆就可以了。这样吃起来口感最好。 除了单吃之外，还可以和大蒜一起做菜。 比如我喜欢吃的韭菜盒子，就可以放一些蒜末进去。 做法也很简单，把饺子皮擀薄，然后放少许的葱花和剁碎的蒜末，再放适量的盐和味精，最后包成饺子形状，下锅煮熟就可以啦。
还有我喜欢吃的小葱拌豆腐，也可以放些蒜末上去，吃起来味道更香哦！ 除了炒菜之外，我还喜欢做糖醋大蒜。 我做的糖醋大蒜和外面的不太一样，外面卖的汤汁都是黄色的，而我做的汤汁却是红色的。这是因为我在里面放了一点儿红酒哦！ 用适当的白糖和白醋拌在切好的大蒜里，再加一点盐，然后再倒点儿红酒，盖上盖子，焖上两天就可以吃了。又甜又酸的大蒜，真好吃~ 对了，还有花生大蒜，也是很经典的一道下酒菜。 把花生米用油炸熟，放入适量桂皮、八角和香叶，再加上生抽和老干妈，煮上半个小时，再把大蒜放进去，煮上个几分钟，就可以享受美味了。 这道菜非常辣，不能吃辣的亲可千万不要尝试哦！
好啦，大蒜好吃的做法就先分享这些啦！ 你还知道哪些大蒜的好吃做法呢？欢迎和我分享哦！