荷花做什么好吃?
藕、莲蓬、荷叶都可以,我最喜欢吃鲜藕,脆甜多汁,清香味美。每次回家,总会去池塘里挖些新鲜的莲藕回来做糯米藕或糖醋藕。 莲蓬有好多籽呢,里面包裹着的莲子可好吃了,剥开外面绿色的皮,露出雪白的莲子来,放到嘴里嚼,又香又软,还有一股清甜的香味,我挺喜欢吃的。
不过我最喜欢的还是荷叶,荷叶有大有小,有碧绿的,也有淡黄色的,非常漂亮。采一些回来,清洗干净,放点盐腌一下,再用油炸熟,香酥可口,味道极好。
以前家里种了很多的荷花,每次早上出门散步的时候,都要去荷塘边转一圈,看看那些盛开的荷花,摘一朵别在耳畔,闻着淡淡的清香,感觉真不错。
后来离开了家乡,再回来的时候,却发现那些曾经茂盛的荷花池都干涸了,只剩下一些残枝败叶在风中摇曳,那种美感也消失了。
原来这里被开发了,要建一座大型的购物中心。据说这里的房子很贵,一平方米就要上万块,那些干涸的荷塘被填平后,就为了盖这座大楼。真是惋惜啊!