腊排骨炖莲藕好吃吗？
哇！这么多人点赞，真是受宠若惊 原来大家都喜欢这个味道呀！那我就再更一个排骨莲藕汤的做法吧～ 这次用的是电砂锅，其实用普通的锅也是一样哒~ 准备材料：猪肋排一斤半（新鲜或冷冻的都可以）、藕两节、姜三片、葱一段。
1. 把买回来的肋排用清水浸泡出血水，中间换几次水，直到清水变得清澈。
2. 把泡好的肋排放入锅中，同时放入切好的生姜片和葱段。
3. 加入足量的开水，一定要一次加够，中途不要再加水了；大火烧开后再烧十分钟。（这一步是为了除味去血沫）
4. 把藕去皮洗净切成块状。
5. 把切好的藕倒入砂锅中，如果这时候汤的味道还不够好喝，可以加入一勺老抽适量食盐调个底味。
6. 盖上盖子小火煮两个小时就OK啦！
我一般是晚上炖上，第二天清早就可以吃到鲜美的排骨莲藕汤了… 真的超级棒有木有啊！