韩葱怎么做好吃吗？
1、食材：鸡蛋三个、盐适量、葱花（最好用晚葱）、白胡椒粉 2、将鸡蛋打入碗中，加入盐和胡椒粉搅打均匀待用； 3、锅烧热，倒入食用油，待油温升高后，改小火，分别倒入蛋液，摊熟成蛋皮待用； 4、将豆腐切成块，锅中烧开水，放入豆腐焯烫一遍待用； 5、将沥干水的豆腐放入盆中，依次摆上蛋皮和葱花即可。
小贴士：
1.我买的晚葱很粗，用刀切起来不是很方便，于是就用擀面杖压出来。如果买的是细香葱，就直接用刀剁碎。
2.在蛋液中加盐的同时，也往里加点清水，这样炒出的蛋会嫩一些
姬相梅优质答主现在是冬季的进补的佳季，葱在冬季是不可缺的香辛类的蔬菜，我们通常吃到的是圆圆的小葱，而另外一种葱——“韩葱”却是成大葱样，味道辛辣，根白叶绿十分的好看，而且据说有养颜的功效哦。
韩葱土豆炖五花肉
材料
韩葱3根，土豆1个，五花肉适量，鸡精，料酒，生抽，老抽，盐，清水，白糖
做法
1、韩葱葱白葱绿切开，葱白剖成丝，葱绿切段；土豆去皮切片。
2、五花肉切片，入锅入少许油煸炒至出油。
3、入葱白、土豆、料酒、生抽、老抽、白糖大火翻炒。
4、加清水（没过所有食材为宜）大火烧开后转小火炖20分钟。
5、转回大火，加鸡精、盐调味，入葱绿大火收汁即可。
小编说：韩葱土豆炖五花肉是一道由韩葱土豆炖五花肉等做成的美食。做法简单又好吃。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！