豆角和粉条怎么做好吃？
今年夏天的暴雨真是多，连着下了好几天，庄稼地都淹了，家里的菜地也进水了，眼看着地里的蔬菜都快要烂掉了，真是急人啊！ 幸好家里还有之前腌制的咸菜和干菜，不然真不知道怎么办才好，最惊喜的是还收获了好多木耳，哈哈～太开心了！
这几天热得不得了，总是想吃点凉飕飕的东西，于是做了这道【豆角焖面】，真的超好吃又简单又美味，喜欢的朋友记得点赞关注哦！
食材： 鲜面条、五花肉、扁豆、红辣椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、老抽、鸡粉、花椒、八角
做法： 1. 先烧开水，把切好的扁豆焯熟，捞出来备用；
2. 五花肉切薄片；葱姜蒜切成片；红椒去籽后切丝；
3. 在锅里放入少许油，烧热之后加入冰糖，熬至溶化，变成焦糖色的糖浆时，立刻倒进五花肉里，快速翻炒上色；
4. 往锅里加入适量生抽和老抽，然后倒入凉水，煮开以后加入葱段、姜片、大蒜和八角，再撇去浮沫，转小火炖半个小时左右；
5. 把泡发好的黑木耳撕成小朵，加入到锅中，再加入适量生抽和盐，继续中小火炖煮；
6. 用筷子扎一下面条，如果筷子能够轻松进去，就说明已经熟了，这时候加入尖椒丝和葱花，翻拌均匀即可出锅。