排骨清炖玉米怎么做?
原料:猪小排骨500克、嫩玉米1根、香菇5朵、老姜5片、香葱2根、料酒1大匙、盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙。
制法:1、排骨洗净,锅内加冷水,烧开汆过洗净,玉米切段,香菇泡软去蒂,葱洗净打结。
2、煲内加2杯水煮开,放入所有材料及调味料转小火,加盖焖煮至排骨熟烂即可。
原料:猪小排骨500克、嫩玉米1根、香菇5朵、老姜5片、香葱2根、料酒1大匙、盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙。
制法:1、排骨洗净,锅内加冷水,烧开汆过洗净,玉米切段,香菇泡软去蒂,葱洗净打结。
2、煲内加2杯水煮开,放入所有材料及调味料转小火,加盖焖煮至排骨熟烂即可。