剩的熟肉怎么做好吃?
做包子吧,我最喜欢把剩饭弄成包子皮了,或者把馒头切成丁做馅儿也不错。 如果是猪肉的话可以做成东坡肉,炖的酥烂入味的东坡肉盖浇在米饭上真是好吃到哭啊!(PS: 用饭锅蒸最好啦~)
以前我还用剩排骨做过香辣排骨饭;用剩下的小鱼小虾做过葱香虾仁饼,配白粥美滋滋~ 最近疫情不能出门逛吃,就把冰箱里的冻饺子、硬面包和香蕉都拿出来做了道炸香蕉蘸酸奶巧克力酱!反正我是挺喜欢的…… 如果剩下的是新鲜的肉类,可以做饺子、包子、馄饨,都是不错的主意。 做面条也可以,下面条的时候往锅里丢两个鸡蛋,煮熟后拌着吃,方便又美味。 夏天快要到了,可以做个酸辣凉皮来解馋呀~ 除了上面这些,还可以做做卤味,卤豆腐、卤鸡蛋都很赞的。 如果想做西点,可以用酸奶或牛奶揉个面团,做小点心。 想做蛋糕就更简单了,鸡蛋+面粉+牛奶+糖就能做出软软的戚风蛋糕啦~ 之前还尝试过用酸奶和面做披萨,配上蔬菜汁和面粉做的披萨酱,好吃得不得了!