囤怎么做好吃?

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最近不能出门,实在是对待吃的过于敷衍了…… 所以想请教各位如何把冰箱里的零食好好利用起来! 比如冰箱里只有这些…… 可以做什么美味又营养的大餐呢~(ง •̀_•́)ง 求教!!!!

1、首先把鸡蛋和牛奶混合打成酸奶液; 如果喜欢甜食可以在里面加少量糖。我放了一小勺糖 然后把糯米粉倒进酸奶液里搅拌成糊状。这个比例是我试过的,刚好够两个人吃的量。如果喜欢更软糯口感的可以多加点糯米粉。

2、蒸锅水烧开,把拌好的糊倒进去,大火蒸十五分钟左右就可以啦~ 我用的是圆形碗,所以是上蒸锅前这样: 蒸好后是这样的: 如果不想吃太软的米饭可以直接把饭扣在盘子里,最后摆个盘就好啦~

我是直接把碗端着在桌子上挪来挪去哈哈… 最后就出来这一盘~ 蒸米饭的时候可以把胡萝卜和黄瓜洗净切成丁,放进微波炉碗里,加入适量生抽和砂糖拌匀,盖上盖子,高火加热三分钟就可以了~ 这道菜非常简单,十分钟就能搞定! 不过我发现如果晚上睡觉前蒸好,第二天早晨起来就软软哒~~~ 当然最万能的做法还是用来盖泡面!!!! 真的比用咸菜好吃多了啊~

赫馨潼赫馨潼优质答主

这个简单,先准备好材料啊! 这个是主食材——猪肉馅儿 然后我们准备一些配菜吧~蔬菜类的有胡萝卜、青椒什么的。 肉呢最好是肥瘦相间的五花肉,用酱油+淀粉腌制一下会更香哦~ 其实我比较喜欢放些花生碎啦,还有香菜啥的……但我感觉会抢走肉馅儿的香味哈 我还喜欢切点葱姜末进去调好味儿!

然后把所有东西混在一起调成糊状拌成馅料呀~~ 最后找个容器盖上盖子密封起来放在冰箱冷藏室里就可以了哟(记得保鲜膜要留个透气孔)

下面就可以开始炸了哦~~~锅热倒油,油温七成热的时候把拌好的肉泥放进去炸到酥酥哒就OK了~ 这样我们就可以吃到外酥脆内鲜嫩的小饼子了呢~~吼吼吼~

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