14个月宝宝能吃盐吗?
对于1岁以内的婴儿来说,肾脏功能还不健全,摄入过多盐分会增加肾负担、导致发育迟缓等。 世界卫生组织和我国卫生组织都建议,1岁以下的婴儿食物不要加盐。这是因为,宝宝在6个月后开始添加辅食时,母乳或配方奶中天然含有的低钠含量能够满足其生长发育需要;而且随着辅食添加,宝宝的味觉逐渐发育成熟,对咸淡有一定的感知力了。所以,只要保证6月龄内纯乳类喂养,7-12月龄添加泥糊类食物,不额外加盐,即可满足婴幼儿的生长发育需求哦~
那么如果宝宝已经吃盐了呢?有家长觉得“盐吃多了会得病”、也有家长认为“不吃盐没力气”……其实啊,这些说法都是没有道理的! 我们平时吃的盐的主要成分是氯化钠(NaCl),其中90%左右由钠离子与氯离子构成,剩下的约10%为糖和盐中特有的鲜味物质——谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠(IMP)和5'-鸟苷酸二钠 (GMP),它们都属于味醇鲜的物质,也就是我们常说的“味精”“鸡精”啦! 在人体内,钠离子是维持细胞外液渗透压、调节体液容量的重要阳离子,而钾离子则起到维持电解质平衡的作用。人体所需的钠、钾主要来源于食盐及其他含钠、钾食品[1]。因此,不论是否吃盐,人体每天都需要摄入一定量的钠、钾。 很多食物都含有盐,例如蔬菜腌制后也含有亚硝酸盐,而动物内脏、鱼虾贝类则富含嘌呤碱(即谷氨酸钠、5’-肌苷酸钠及5'-鸟苷酸二钠)。如果宝宝长期只吃单一的食物,又或是偏爱重口味的食物,就可能造成体内钠/钙比例失衡,从而影响正常的生长发育哟~ 所以,我们还是要尽量让宝宝远离腌制食品、少吃动物内脏和海鲜,减少盐的摄入。
另外呢,虽然不建议给1岁内的宝宝吃盐,但是可以给宝宝补充一些含有碘盐的营养补充剂作为辅助呀~现在市面上有不少专门针对小宝宝的补锌补钙产品,大家可以选择合适自己家情况的购买呦~