第一次听见用榨菜作为饺子的馅料，感觉很新奇呢！ 以前听说过韩国人吃泡菜饺子，没想到是中国重庆的特产。原料： 猪肉（三肥七瘦）500克、榨菜1包200克。鸡蛋4个、葱3段、姜3片、酱油2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）、豆瓣酱1汤匙（15g）、白糖1茶匙（5g）、香油1茶匙（5ml）。
我小时候最讨厌吃的蔬菜就是西红柿，觉得它又酸又涩不好吃。后来因为某些缘故（我也不知道是什么）开始喜欢吃这种“奇怪”的蔬菜。。。于是自己琢磨出很多种做法——当然是改良版的。首先我最喜欢的吃法是：糖拌番茄 取熟透的番茄两个（不要太熟烂的啊！！会出汤的！！