孩子发烧可以吃鸡肉吗?

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鸡肉(包括鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等):鸡肉所补的营养中85%以上都是蛋白质,人体所需的氨基酸也都可以通过吃鸡肉获得。在人体维持体热时,蛋白质每克可以释放16.7千焦耳的能量,比糖的发热量低,比脂肪的发热量高。所以,孩子患病时,吃鸡肉可以补充营养,也不至于造成过度的营养滋补。,从中医的角度看,许多孩子生病以热证为主,比如小儿上呼吸道感染初期,孩子表现为高烧、痰黄、咽干咽痛、口干、大便干燥等,鸡腿属于温补型食物,显然是不适合的。

鸡胸肉的性属平,可以吃,但是不能多吃,否则不利于退热。如果孩子生病以寒证为主,比如平时孩子体质虚弱,表现为易反复感冒,咳痰清稀、大便不成型、食欲不好、晚上睡眠不好、小便清长等,感冒后出现有像上面说的那些风热症状,这类孩子在症状好转,体温降下来以后,是可以吃鸡肉(包括鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等)来增加营养的,有助于孩子恢复。

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